永辉超市被胖东来调改后爆火，胖东来模式的本质是什么？2025 年会有更多「胖东来」出现吗？

胖东来的本质就是把零售业干成了服务业。

在这个产能过剩的时代，零售业靠卷价格卷成本已经没有出路了。

胖东来的毛利比绝大部分商超都要高，偏偏生意比绝大部分商超都要好。

凭什么？

凭的就是消费体验很愉悦。

为什么消费体验会很愉悦，因为员工工作时有热情。

为什么员工工作时有热情？因为员工收入高有尊严，不需要加班。

为什么员工收入高有尊严不需要加班？因为老板舍得降低企业利润提高员工待遇。